Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirkst Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen.
Während Deiner Ausbildung lernst Du den Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen und die Umsetzung von Rezepten kennen. Du erlernst die Bedienung unserer modernen Produktionsmaschinen und -anlagen. Auch in die Qualitätskontrolle wirst du eingearbeitet. So trägst du dazu bei, dass unsere Süßwaren auch weiterhin unseren hohen Ansprüchen entsprechen.
Die Ausbildung dauert drei Jahre. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule per Blockunterricht an der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster statt. Die Kosten für die An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung übernehmen wir für Dich.