Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie

Trainee, Full-time · Lübeck - Fabrik Zeißstraße

Deine Aufgaben
Als Süßwarentechnolog:in sorgst Du dafür, dass der Geschmack bei uns immer stimmt.

  • Herstellung unserer vielfältigen Produkte an verschiedenen Stationen der Produktion
  • Verarbeitung der Rohstoffe
  • Beurteilung der Roh- und Fertigmassen
  • Richtige Lagerung der verschiedenen Produkte
  • Veredelung unserer Produktpalette
Ausbildungsdetails
Start: 01.08.2025
Dauer: Drei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. in Solingen bei Köln
Ablauf: Du durchläufst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule statt.
Das bringst Du mit
  • Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss
  • Deutschkenntnisse min. Level B1/B2
  • Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb umgeben von Marzipan und Schokolade
  • Interesse für Rohstoffe und Lebensmittel
  • Begeisterung für das Bedienen von digitalen Maschinen
  • Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
Das erwartet Dich
  • 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
  • Zahlung nach Tarif: 1. Ausbildungsjahr: 1.144,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.244,00€ und 3. Ausbildungsjahr: 1.382,00€.
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)
  • Sehr gute Übernahmechance
  • Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket
  • Personalrabatt bis zu 50%
  • Corporate Benefits
  • Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
  • Familiäres Arbeitsumfeld
  • Regelmäßige Azubimeetings und tolle Azubievents
Über uns
Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.
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